ラディッシュの塩麹ハーブ漬けby ホリスティックコーチmihokoさん

【料理紹介】

朝漬けて夜に食べられる簡単塩麹をつかったお漬け物です。

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ラディッシュ ５〜６個
塩麹 大さじ１
タイム（ハーブ） １本

【作り方】

  1. ラディッシュは４等分にし、全ての材料を袋に入れ手で数分揉む。
  2. 空気を抜き、冷蔵庫に入れ半日おけば完成。

【ワンポイントアドバイス】

タイムはできれば生タイムがおすすめです。