可愛い目玉焼き☆ドラゴンフルーツby お美津さん

【料理紹介】

可愛い目玉焼きPART31
赤いパプリカで縁取りして黒ゴマを振ったらドラゴンフルーツみたいになりました。

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
1個
パプリカ(赤) 1/4個
黒ごま 少々

【作り方】

  1. パプリカは7~8ミリ幅の輪切りを2個用意。1個の輪切りに1/4個の輪切りをつなぎ合わせてフライパンに輪を作る。
  2. 卵は黄身と白身に分ける。フライパンを弱火にかけ白身を先に流し込み焼き固める。
  3. 黒ゴマを振る。
  4. 最後に黄身を落とし焼き固めて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

可愛らしくて楽しくて美味しい目玉焼き100選に挑戦中。2015 8/12