鰹たたきの小ネギ巻きby お美津さん

【料理紹介】

カツオのたたきを見栄えの良く盛り付けた簡単なおつまみです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
カツオたたきスライス 4枚
おろしニンニク 少々
小ネギ(6cmカット) 12本
ゴマ油 少々
ポン酢 適量

【作り方】

  1. 小ネギはゴマ油で和えておく。
  2. カツオのたたきの片面におろしニンニクを軽く塗り1の小ネギを3本づつ巻いて完成です。
    ポン酢でどうぞ。

【ワンポイントアドバイス】

2015 1/10