あっという間のキムチ納豆チャーハンby お美津さん

【料理紹介】

エバラさんのプチっとキムチ鍋で納豆チャーハンを作ってみました。キムチを刻む手間要らず。あっという間に美味しく出来ましたよ。

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
エバラ プチっと鍋(キムチ鍋) 1個
ごはん 220g
粒納豆 1パック(小)
ちくわ 1本
ねぎ 10cm
ゴマ油 小さじ2
白ゴマ、海苔 適量

【作り方】

  1. チクワとネギは粗いみじん切りにしておきます。
  2. フライパンにゴマ油を熱しチクワとネギ、納豆を炒めます。
  3. ご飯を加え炒めます。プチっと鍋で味付けします。
  4. 皿に盛り白ゴマを振り、ちぎった海苔を乗せて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

チクワを加えると食感と甘みが加わり変化が出て美味しいです。
2013 11/19