旨味しみじみプッチとピリ辛しじみ汁by お美津さん

【料理紹介】

二日酔いの朝に超おススメです☆しじみのお味噌汁とプチっとキムチ鍋のお手軽コラボ☆ピリ辛で旨味たっぷり、シンプルに熱々汁のみを楽しみます。

【人数】：分 【調理時間】：5分未満
【材料】
エバラ　プチっと鍋(キムチ鍋) 1個
水 4００ｃｃ
しじみ 2００ｇ
味噌 小さじ１～
ネギ又は三つ葉 お好み量

【作り方】

  1. 小鍋に水としじみを入れて火にかけます。
  2. しじみの殻が開いたら火を弱めプチっと鍋を加えます。味を見ながら味噌を加えましょう。
  3. ネギを散らして出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

たっぷり、小どんぶりで一人分の分量です。みそ汁茶碗なら2人分あります。
2013 11/18