可愛い目玉焼き☆パプリカ星by お美津さん

【料理紹介】

可愛い目玉焼きPART22
パプリカの☆を散りばめました。本当は七夕の頃に御紹介したかったのだけれど～出遅れましたわ。

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
卵 １個
パプリカ(黄色) 1/2個

【作り方】

  1. パプリカは小さめの星形で10個くり抜きます。くり抜いた1個を半分にスライスして20枚にします。
  2. 薄く油をひいたフライパンに卵の白身を先に流しなるべく丸く焼きます。
  3. 火を止め１のパプリカを散りばめます。
  4. 真中に黄身を落として軽く加熱し出来上がりです☆

【ワンポイントアドバイス】

普通の目玉焼きに☆のパプリカを数個トッピングするだけでも可愛いです。
2013 7/27