カレードリアby お美津さん

【料理紹介】

残ったカレーを利用して作る簡単なドリアです。
プチトマトの酸味がアクセントになりとても美味しかったです。
もっとたくさん入れれば良かったかな(笑

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
カレー 2人分
ごはん 適量
牛乳 適量
プチトマト 4個
チーズ(グラタン用) 適量
パセリ 少々

【作り方】

  1. ご飯とカレーを混ぜ合わせます。
  2. グラタン皿に分け牛乳を直接かけます。7分目位までです。
  3. 半分にカットしたプチトマトを乗せた後、チーズを全体にまぶします。
  4. 高温のオーブンで10分～12分美味しそうな焦げ色がつくまで焼きます。
    パセリをふって完成です。

【ワンポイントアドバイス】

グラタン皿の大きさに合わせて具材の量を調節しましょう。
2013 1/5