美人になれる！✿サプリ丼✿身体に嬉しいご飯です♪by food townさん

【料理紹介】

女性にお薦め【サプリご飯】は、美容に良い食材である～
豆腐、モロヘイヤ、アボカド、納豆、胡麻を加えた黄金の丼よくかき混ぜて~アボカドと納豆のマッタリ感が全体をまとめてくれます。味付けはさっぱり柚子胡椒マヨ+レモンで♪
白米でもい美味しいのですが、雑穀、玄米ごはんとの相性がいいのでお試しを。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
玄米＋雑穀ごはん 2人分～適量
豆腐 150g
モロヘイヤ[又はオクラ] 1/2袋
納豆 2ｐ
アボカド 1個
レモン汁 小1
○マヨネーズ 大２～
○柚子胡椒 小１～
○ネギ、大葉 適量
刻み海苔、青のり、ゴマなど 適量

【作り方】

  1. モロヘイアボカドは角切りにし少し形が残る程度に潰してレモン汁(又は酢)をふり、ヤ（オクラ可）は塩ゆでし刻む。
  2. 納豆（付属のだしとからしも使う）と○をよくかき混ぜてしょう油少々で味付けする。
  3. ごはんを器に盛り、くずした豆腐にモロヘイヤ、３の具をのせ海苔を添え出来上がり♪
    ～好みで、白だし、醤油をかけて
  4. 女性は特に♡レモンや酢⇒アボカド変色防止、Ca吸収を高め、熱や酸素に弱いBcの破壊を防ぐ〜健康、美容上入れる事をお薦め！

【ワンポイントアドバイス】

※好みで、卵やチーズを加えても。
※柚子胡椒の量はメーカーにより塩加減が違いますので、お使いの柚子胡椒の味を見て加減してください