絶品**真赤な太陽のトマトおにぎり**by food townさん

【料理紹介】

トマト色の可愛いおにぎりでしょ？トマトにチーズ、バジル入りソフトふりかけ♥美容に◎リコピンたっぷり♪トマト2.5個分/食

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ドライトマト 5個
バジル葉[ドライバジル可] ３枚
顆粒和風だし 小１
粉チーズ 大１～
オリーブ油 大１ ～
お好みで※ 粗挽き胡椒少々
胡麻、刻み海苔 各適量
ご飯 2合

【作り方】

  1. ドライトマトが浸るくらいの熱湯に５分つけ戻し水気を絞り、みじん切りにする。バジルもみじん切り。
  2. １と他の材料すべて加えよく混ぜたものをご飯に適量混ぜておにぎりにする。※お好みで海苔をまいてもＯＫ

【ワンポイントアドバイス】

・市販ドライトマトを使用、オリーブ油を加えるレシピです。が、ドライトマトのオイル漬けをみじん切りにして他の材料と混ぜ合わせても◎
・塩はドライトマトの塩気で十分ですが、無塩のドライトマトや、オイル漬けを使う場合はお好みで塩を加えて下さい