GO!GO!　**チョコレートご飯**by food townさん

【料理紹介】

子供の好きな炊き込みご飯☆チョコといっても甘くなく口に含んだ瞬間“ふわっとカカオ香る”グラタン味♪バレンタインの夕食に♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
米 １合
●ベーコン（1cm幅切） 2枚
●玉ねぎ 1/6個
●チョコレート(ビター) 20g～40g　※なければ純ココア 大1でも可
●コンソメor鶏ガラスープ顆粒 小１
●牛乳 ＋水 180ml
●オリーブオイル 小１
塩胡椒 適量
＊仕上げのバター 小1
＊粉チーズ 適量

【作り方】

  1. ・お米を洗い給水させた後～ザルにあげ水を切る
    ・チョコレートは溶けやすいよう細かく砕くか、削る。
  2. 炊飯器に米と●を入れ水加減を合わせスイッチon ♪
  3. 炊けたら仕上げに ＊を加え軽く混ぜたら出来上がり。
  4. 【アレンジ】
    具はドリアやグラタンに加える食材がおすすめ。鳥肉、ソーセージ、海老や帆立などシーフードがよく合います。
  5. 【水加減早見表 】柔らかめのご飯が好みの方は少し増やしてください
    白米 :水+牛乳
    １合:180cc
    2合:360cc
    3合:540cc

【ワンポイントアドバイス】

・調味料の量は好みで加減してください。

・チョコレートはビターチョコ使用。純ココアとは[カカオ分100%]です。砂糖、乳など入っていないものをご使用ください。

・牛乳を生クリームにするとリッチな味に.量は、ご飯を炊く水加減の半分量を目安に入れる。