クックパッドレシピ本掲載!超簡単ダイエットに豚ひれ肉ポン酢焼きby chipu516 クックパッドで活躍中!さん
【料理紹介】
クックパッドのレシピ本掲載です!
話題のレシピです
15分でできます
さっぱりポン酢で頂きます
美味しくて食が進みますよ
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【人数】:4人分
【調理時間】:5~15分
【材料】 |
豚ひれ肉 |
500g |
片栗粉 |
適量 |
ポン酢 |
100cc |
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【作り方】
- 豚ひれ肉は、1cm幅のそぎ切りにします
- 肉をビニール袋に入れて片栗粉を適量入れて、口を絞りよくふってまぶして下さい
- フライパンに油をしき、中火で肉を並べて焼いていきます
このときに、肉をいじらないで下さい
衣がはがれます
3分我慢です
- 3分経つと肉の縁が白くなり、汗をかいてきますのでひっくり返して下さい
- 裏面、1~2分焼きます
ここでもいじらないで下さい
- ポン酢を回しいれ、煮詰めていきます
ここでは、目を離さないで下さい
汁気がある程度無くなったら火を止めてください
- お皿に盛り付けて出来上がりです
【ワンポイントアドバイス】
焼いているときに肉をいじらないで下さい
衣がはがれてしまいますので御注意下さい
脂肪の少ないヒレ肉はダイエットに最適です♪
ポン酢で頂くので、カロリーダウン
肉は、ダイエットに必要です
脂肪燃焼を手助けしてくれます!