クックパッドレシピ本掲載!超簡単ダイエットに豚ひれ肉ポン酢焼きby chipu516 クックパッドで活躍中!さん

【料理紹介】

クックパッドのレシピ本掲載です!
話題のレシピです
15分でできます
さっぱりポン酢で頂きます
美味しくて食が進みますよ

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚ひれ肉 500g
片栗粉 適量
ポン酢 100cc

【作り方】

  1. 豚ひれ肉は、1cm幅のそぎ切りにします
  2. 肉をビニール袋に入れて片栗粉を適量入れて、口を絞りよくふってまぶして下さい
  3. フライパンに油をしき、中火で肉を並べて焼いていきます
    このときに、肉をいじらないで下さい
    衣がはがれます
    3分我慢です
  4. 3分経つと肉の縁が白くなり、汗をかいてきますのでひっくり返して下さい
  5. 裏面、1~2分焼きます
    ここでもいじらないで下さい
  6. ポン酢を回しいれ、煮詰めていきます
    ここでは、目を離さないで下さい
    汁気がある程度無くなったら火を止めてください
  7. お皿に盛り付けて出来上がりです

【ワンポイントアドバイス】

焼いているときに肉をいじらないで下さい
衣がはがれてしまいますので御注意下さい

脂肪の少ないヒレ肉はダイエットに最適です♪
ポン酢で頂くので、カロリーダウン
肉は、ダイエットに必要です
脂肪燃焼を手助けしてくれます!