豚巻きおにぎりby いーたんのママゴトさん

【料理紹介】

豚肉のシンプルな味がおにぎりと絶妙です。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚バラ薄切り肉 8枚
ご飯 茶碗1杯半くらい
若菜ふりかけ 適量
白ゴマ 適量

【作り方】

  1. 豚肉に塩をふり、少量の油でソテー。焼けたらペーパーの上に取り出しておく。
  2. 混ぜご飯を作り、おにぎりを4つ作る。
    豚肉2枚に対し、おにぎり1つです。
  3. 豚肉でおにぎりをくるむ。

【ワンポイントアドバイス】

豚肉はまっすぐ長いまま焼く。