☆酢豚味風なチキン南蛮♪ レシピ

☆酢豚味風なチキン南蛮♪
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かおりんさん
かおりんさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

☆酢豚味風なチキン南蛮♪
*鶏ムネ肉
*タルタルソース
※南蛮タレ
*砂糖 大2
*酢 大4
*醤油 大1
*ケチャップ 大2

材料

  1. 鶏むね肉 350g
  2. 砂糖 大2
  3.  大4
  4. 醤油 大1
  5. ケチャップ 大2
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1.

    ①鶏ムネ肉を 小さめのそぎぎりにして
    ラップをして棒的な物で破れないように薄くなるまで叩く

  2. 2.

    ②肉の漬けタレ
    (酢 大1 にんにくすりおろし 1片 マヨネーズ 大1 酒 大1)に
    鶏ムネ肉を漬けておく(30分くらいかな)

  3. 3.

    ③鶏肉を取りだして片栗粉をまぶして揚げ焼きにする

  4. 4.

    ④鶏肉に南蛮タレをかけてフライパンで しばらく味を絡めて出来上がり

    タルタルソースをかけて食べてね❤

ワンポイントアドバイス

ケチャップが入ってるから酢豚味な風~
これは うちの定番人気メニューです(///ω///)♪

記事のURL:http://ameblo.jp/b200turbo1114/entry-11942351231.html

  • (ID: r866332)
  • 2015/02/10 UP!

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