豚バラ薄切り　巻き巻き攻撃by ことちどさん

【料理紹介】

よくある豚バラ薄切りを
何でも巻く事によって
肉肉しさが無くなり
巻かれた者たちがより美味しく表現されます

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚バラ薄切り 300〜400
餅 2個
絹揚げ豆腐 一丁
オクラ 二本
茄子 二本
好きな野菜や、巻きたいもの何でも 好きな分だけ
お好みの焼肉のタレ等 好きなだけ
タレが無くても、塩胡椒とニンニクもOK 好きな分

【作り方】

  1. 野菜や巻き巻き物を適度な大きさに切って、豚バラ薄切りで巻く
  2. 油無しでまんべんなく焼く
    巻かない野菜があると、色合いも良い
  3. 焼肉のタレ
    もしくは塩胡椒
    もしくは、醤油みりん酒を大2ずつ

【ワンポイントアドバイス】

味付けはお好みで。
餅や絹揚げ豆腐は食感も、ヘルシーさも魅力的です