豆腐ステーキのピーマン味噌のせby きー。さん

【料理紹介】

両面カリッとフライパンで焼いたお豆腐にピーマン味噌をのせるだけ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豆腐、重しをして水を切る 適宜
小麦粉 適宜
ピリ辛ピーマン味噌 適宜 http://astroyd.exblog.jp/13189159参照

【作り方】

  1. 豆腐を食べやすい大きさに切り、両面に小麦粉を付ける。
  2. 油を熱したフライパンで豆腐の両面をカリッと焼く。
  3. お皿に盛り、ピリ辛ピーマン味噌をのせる。

【ワンポイントアドバイス】

なし。