自家製シソのふりかけ。
by きー。さん
【料理紹介】
簡単に作れます。シソが大量に余っていたら是非。
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
シソの葉
適宜
【作り方】
シソの葉は洗って乾かす。
オーブンシートをひいたトレイにシソの葉を広げて超低温で乾燥させる。※時々、重なっている部分をずらしながら乾燥させる。
手でほぐして密封容器に入れて保存。※塩も一緒に混ぜて保存したい場合、塩をフライパンで煎って炒り塩にしてから混ぜて下さい。
【ワンポイントアドバイス】
なし。
このレシピのID: r7017
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