生姜ご飯。by きー。さん

【料理紹介】

炊きあがる頃、台所に広がる生姜の香りが食欲をそそります。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
米 3合
新生姜 20g
☆酒、味醂、醤油 各20ml
水 ☆と合わせて3合分（少し多めの水加減）
昆布 小さいの1枚

【作り方】

  1. 米は洗ってザルに上げておく。生姜は千切りにする。
  2. 鍋にお米を入れてその上に生姜、昆布をおく。調味料入りの3合分のお水を入れて普通のご飯と同じに炊く。

【ワンポイントアドバイス】

胡麻を混ぜておにぎりにしても美味しいです。