蜂蜜チョコマフィン(卵なし)。by きー。さん

【料理紹介】

コツ要らず、簡単1ボール。オーブンに入れれば美味しく焼きあがってくれます。

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
☆小麦粉 80g
☆全粒粉 25g
☆ココアパウダー 20g
☆ベーキングパウダー 小さじ1
★牛乳 75ml
★はちみつ 60g
★油 50ml
★ラム酒 小さじ1
★塩 ひとつまみ
チョコチップ 60g
ナッツ 40g

【作り方】

  1. ☆を合わせてふるう。★を合わせて良く混ぜる。ナッツはオーブンで空焼きし、粗く刻む。
  2. ★のボールに☆を加えてサックリ混ぜる。チョコチップとナッツも加える。
  3. 型に入れて170度のオーブンで約30分。

【ワンポイントアドバイス】

温かいうちに食べると、とろっとしたチョコがおいしいよ。