空豆の塩ゆで。by きー。さん

【料理紹介】

さっと塩ゆでした空豆に美味しい塩をチョコンとつけていただきます。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
空豆 適宜
塩、胡椒、小麦粉、片栗粉 適宜

【作り方】

  1. 空豆のさやを開いて取り出す。
  2. お歯黒の部分に包丁を入れる。
  3. たっぷり沸騰したお湯に塩を加えて2分くらいゆでてザルにあげる。

【ワンポイントアドバイス】

なし。