大根の和風イタリアンステーキ。by きー。さん

【料理紹介】

バルサミコ酢のソースを使ってイタリアンな簡単ステーキです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
下茹でした大根 適宜
☆バルサミコ酢 大さじ2
☆赤ワイン、にんにく醤油（なければ普通の醤油） 各大さじ1
☆蜂蜜 小さじ2

【作り方】

  1. ☆の和風バルサミコ酢ソースを合わせておく。
    大根を洗って水気を拭く。
  2. フライパンに油を熱し、大根の両面をきつね色に焼く。
    ソースを加えて煮詰める。

【ワンポイントアドバイス】

あらかじめ下茹でしておいた大根を使います。