パセリペストのパスタサラダ。by きー。さん

【料理紹介】

ペストソースで和えるだけの簡単パスタサラダです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ショートパスタ 180g
パセリペスト 90g
セミドライトマト、ローストしたパプリカ、塩、粗挽き黒胡椒 適宜

【作り方】

  1. パスタを茹でる。表示された時間よりも少し長めに茹でます。
  2. 茹で上がったパスタを水で洗う。ザルにあげてしっかりと水気を切る。
  3. ペストと和えて塩、胡椒する。セミドライトマト、パプリカも加える。

【ワンポイントアドバイス】

パセリペストの作り方は7/21の記事を参照して下さい。