簡単、大根と人参のソムタム。by きー。さん

【料理紹介】

ドレッシングと和えるだけのさっぱり味のタイ風ナマスです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
大根、人参 適宜
ドレッシングの割合 レモン汁:ナンプラー:はちみつ 2:1:1/3〜1/2
にんにくのすりおろし、チリフレーク、炒りごま 適宜

【作り方】

  1. 大根と人参は細く千切りにする。
  2. ☆のドレッシングと、にくのすりおろし、チリフレーク、炒りごまを加えて和える。

【ワンポイントアドバイス】

和えてから時間が経ったほうが味がしみて美味しいです。