ひよこ豆のペースト 。by きー。さん

【料理紹介】

フードプロセッサーで簡単、ひよこ豆で作るペーストです。

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
茹でたひよこ豆   約135g
レモン汁   大さじ2くらい
タヒニ(練りごま)   大さじ1弱くらい
ニンニク   小さいの1/2片
ひよこ豆の茹で汁   適宜
  適宜
EVオリーブオイル   適宜

【作り方】

  1. フードプロセッサーにオイル意外の材料を入れて回す。
    ※固さはゆで汁で調節して下さい。
    味をみて調整する。

【ワンポイントアドバイス】