鰯のオーブン焼き。by きー。さん

【料理紹介】

頭とはらわたを取ったら後は簡単、簡単。
オーブンで焼いて耐熱皿ごとテーブルへ。

【人数】:分 【調理時間】:15~30分
【材料】
  適宜
塩、粗挽き黒胡椒   適宜
レモン   適宜
☆EVオリーブオイル、にんにく、パセリ   適宜

【作り方】

  1. 準備
    鰯は頭とはらわたを取る。
    レモンはスライス。
    にんにく、パセリはみじん切り。
    ☆を合わる。
  2. 耐熱皿にスライスしたレモンを並べる。
    鰯を並べ、☆をまんべんなくかける。
    塩、胡椒する。
  3. 予熱したオーブンで焼く。

【ワンポイントアドバイス】

私は200度で10〜15分くらい。
おうちのオーブンによって変わるので調節してね。