ブラウンライスの食卓。by きー。さん

【料理紹介】

ご飯を炊く時、我が家はお鍋で。
白いお米も好きだけど、
玄米も好きです。

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
玄米 　　2合
水 　　540ml
塩 　　ふたつまみほど

【作り方】

  1. 玄米をさっと洗ってザルにあげ、水気を切る。
  2. 鍋に材料を入れて強火、吹いたら火力を弱めて弱火で35分くらい。
    火から下ろして10分ほど蒸らす。

【ワンポイントアドバイス】