クレソンのペストでパスタ。by きー。さん

【料理紹介】

この間、作りおきしていたクレソンのペストを使って簡単パスタ。
茹で上がったパスタに絡めるだけです。
クレソンのほろ苦さがおいしい。
最後に味をみて塩、粗挽き黒胡椒で調整してね。

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
パスタ 　　270g
クレソンのペスト 　　大さじ4〜5くら
パスタの茹で汁 　　適宜
塩、粗挽き黒胡椒 　　適宜
レモン汁 　　適宜

【作り方】

  1. パスタの茹で汁でペストをのばす。
  2. 茹で上がったパスタと絡める。
    レモンを絞り塩、粗挽き胡椒で味をととのえる。

【ワンポイントアドバイス】