鰯の生姜焼き。by きー。さん

【料理紹介】

普段、お肉は食べないのでお魚で生姜焼き。
今回はイワシでした。
生姜焼きのタレは常備してある照り焼きソースに生姜を加えて簡単、簡単。

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
  適宜
塩、粉末黒胡椒   適宜
小麦粉   適宜
照り焼きソース   適宜
生姜   適宜

【作り方】

  1. 鰯は開いて塩をふり出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。塩、胡椒をして小麦粉をたたきフライパンで焼く。
  2. 照り焼きソースを入れて軽く煮詰める。最後に生姜を入れる。

【ワンポイントアドバイス】