ジップロックで簡単、半熟味付け卵。by きー。さん

【料理紹介】

半熟に茹でた卵を調味料と一緒にジップロックへ。
翌日には味がしっかり染み込んでいます。
漬け終わったタレも捨てずに再利用してね。

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵　　 3個
にんにく醤油　　 大さじ2
味醂　　 大さじ2
水　　 大さじ4
昆布　　 小さく切ったの1枚
香味油　　 少々

【作り方】

  1. 卵は常温に戻しておく。鍋に水、卵を入れて火にかけ、沸騰したら5分半程茹でる。火から下ろして冷水につけて殻をむく。
  2. 材料を全部ジップロックに入れて冷蔵庫で一晩おく。
    　

【ワンポイントアドバイス】

※途中で返してあげてね。まんべんなく味付きます。