シンプル、クレソンサラダ。by きー。さん

【料理紹介】

付け合わせに使われがちな脇役のクレソン。
今回はクレソンが主役なサラダです。
苦辛いのがおいしい。
バルサミコ酢のドレッシングとパルメザンチーズをかけて召し上がれ。

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
クレソン   適宜
トマト   適宜
アボカド   適宜
☆EVオリーブオイル   適宜
☆バルサミコ酢   適宜
☆塩、粗挽き黒胡椒   適宜
パルメザンチーズ   適宜

【作り方】

  1. ☆を合わせてドレッシングを作る。
  2. 野菜をお皿に盛りチーズ、ドレッシングをかけて食べる。

【ワンポイントアドバイス】