超簡単!ナゲットとなすの炒めもんby wakana.tumuさん

【料理紹介】

とっても簡単な野菜炒めのレシピです。素揚げした山芋なんかを加えても美味しいですよ〜。冷凍庫内の在庫整理に!

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ナゲット 4個
ブロッコリー 4房
ナス 1個
中華だし顆粒 小さじ2

【作り方】

  1. ナゲットを電子レンジで加熱する。
  2. ナスを一口大にし、素揚げする。
  3. ブロッコリーは固ゆでする。
  4. ナス、ナゲット、ブロッコリーの順でフライパンに入れ、軽く炒め中華だし顆粒で味を整えたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ナスを素揚して吸った油だけで炒めています^o^今回は乗り味のナゲットなので、塩胡椒をくわえていませんが、プレーンなナゲットならば、塩胡椒で味を整えてくださいね(^^;;