チョコクッキーby やねママさん

【料理紹介】

バターが高いのでマーガリンを使用しました☆

【人数】:5人以上分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
板チョコ 40g
マーガリン 60g
卵黄 1個

【作り方】

  1. ボウルに板チョコとマーガリンを入れ湯煎で溶かす。
  2. 別ボウルに卵黄と砂糖を入れすり混ぜる。
  3. 2に1とホットケーキミックスをいれ、まとまるまで捏ね、ラップをし、冷蔵庫で30分休ませる。

【ワンポイントアドバイス】

卵黄と砂糖は白っぽくクリーム状にまるまでまぜる。