暑い夏のお昼にヘルシーなおそばです。おくらは切ってから茹でるとトロトロねばねばになりますよ♪食欲がなくてもつるつるっといただけます。
おくらとしめじをそのままポン酢でいただいても美味しいおつまみになります♪