レンジで簡単ピザソースby はるひさん

【料理紹介】

暑い夏でもレンジ調理で! ピザにはもちろん、ピザトーストにも使えます♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマト 1個
オレガノなどのハーブ 葉5枚
オリーブオイル 大さじ1
塩胡椒 少々

【作り方】

  1. 耐熱容器に小さな角切りにしたトマト・ちぎったハーブ・オリーブオイルを入れて混ぜる
  2. 、蓋かラップをふんわりして600Wで3分加熱する。
  3. 塩胡椒で味を調え、全体をスプーンなどでトマトをつぶすように混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

オレガノを入れるとピザソースっぽくなります♪ドライハーブでも大丈夫ですよ。