自家製レモンミントシロップby はるひさん

【料理紹介】

炭酸水に入れて♪お水で割って♪ウォッカと一緒に♪ 美味しいレモンミントシロップです。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ミントの葉 フレッシュ ひとつかみ
砂糖 100g
水  100cc
レモン果汁 1個分

【作り方】

  1. 鍋にちぎったミントの葉・水・砂糖を入れて中火で砂糖を溶かす。
  2. レモン果汁を入れて3分ほど煮つめる。
  3. 熱湯消毒した瓶に入れる。

【ワンポイントアドバイス】

お砂糖はお好みできび砂糖や三温糖に。色が茶色くなりますが体には優しい♪