スペインのにんにくスープ「ソバデアホ」！！by ぱおさん

【料理紹介】

スペインの優しい味のにんにくスープです

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
にんにく（たたいてつぶす） ２〜３ｋａｋｅ
ベーコン（一口大） 3枚
スランスパン（一口大） １０ｃｍ
コンソメ １個（５ｇ）
＊水 ２カップ
＊溶き卵 １個
オリーブオイル 大さじ１
パプリカパウダー・クミンパウダー 適量

【作り方】

  1. にんにくは包丁でたたいてつぶす
  2. 鍋にオリーブオイルを熱しにんにくを弱火で炒め香りがでたらベーコン、フランスパンを入れて炒める。
  3. ＊を加えてパンを少し崩しながら熱し、スパイスを加える。溶き卵を入れて半熟になったら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

スパイスはあると本格的になりますがなくてもおいしいです