おいしい出汁で☆海老とおくらの和風パスタ！！by ぱおさん

【料理紹介】

おいしい出汁をかけるだけの即席パスタ。
海老、おくら、トマトにうま味たっぷりの出汁で優しい味の和風パスタです

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
スパデティー ２００ｇ
出し汁・ ３００ｃｃ
塩 ・少々
海老 ９尾
オクラ・ ６本（輪切り）
ミニトマト・ ９個（半分に）
海苔・ 適量（千切り）
卵黄 ３個
万能ネギ・ ４本（小口切り）

【作り方】

  1. フライパンにオリーブオイル少々（分量外）を熱し、海老を色が変わるまで炒める。オクラは茹でて切る。
  2. パスタをたっぷりのお湯に塩を入れて茹でる。
    　お皿に盛り付ける
  3. オクラ、トマト、①の海老を乗せて、塩を加えて温めた出汁をかける。海苔、万能ネギをかけて卵黄を落として出来上がり～

【ワンポイントアドバイス】

＊塩加減はお好みで調節してください。