ふっわふわデンマーク肉団子☆フリカデラ!!by ぱおさん

【料理紹介】

牛乳、小麦粉たっぷりふわふわミートボール

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
豚ひき肉 ・200g
玉葱 1/2個(みじん切り)
1個
薄力粉 1カップ
牛乳 1/2カップ
塩こしょう・ 少々

【作り方】

  1. 玉葱にオリーブオイル大さじ1をかけて耐熱容器で600W4分加熱しさます。
  2. 豚ひき肉に①の玉葱、卵を加えて混ぜ、薄力粉、牛乳を少量ずつ加えてよくヘラで練り合わせる
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、②のタネをスプーンですくって落として弱火で両面やく。

【ワンポイントアドバイス】

お好みのソースをかけていただきま〜す!!