材料３つでオレンジスフレ☆簡単ふわふわ〜by ぱおさん

【料理紹介】

ふわふわの卵白とオレンジ果汁で爽やかなスフレです

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
オレンジ・ ２個（大き目）
卵白 ・大１個分
砂糖 大さじ１

【作り方】

  1. オレンジをくり抜き少し一口大に切ってオレンジの器に入れ、残りは皮を除いてフードプロセッサーで１５０ｃｃ分絞る
  2. ②の果汁に砂糖を加えて火にかけて煮詰め、卵白を泡立てたものに加えてよく混ぜ合わせる。
  3. オレンジの器にふんわりのせて、２３０℃に余熱したオーブンで５分くらい、焦げ目がついたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

オレンジの甘さによっても違うので甘さはお好みで調節してください