バナナきな粉トーストby えみ@すみれ堂さん

【料理紹介】

きな粉とくるみが香ばしく、しょうがの
風味がバナナと黒糖の甘みを引き立てます。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
食パン(5枚切り) 1枚
バナナ 1本
黒糖(粉) 大さじ1
きな粉 大さじ1
しょうが(粉) 少々
くるみ 10g

【作り方】

  1. バナナはマッシャーまたはフォークなどで
    滑らかにつぶす。
  2. 1に黒糖・きな粉・しょうがを加えてよく混ぜ、
    手で粗く砕いたくるみも混ぜる。
  3. 2を食パンの上に塗って、オーブントースターでこんがりと焼き、食べ易い大きさに切る。

【ワンポイントアドバイス】

しょうがの代わりにシナモンでも。