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少し前に、ブログ仲間のぱおさんが、かぼちゃの煮物からサラダを作ってらしたのをみてまねしたくなって、またまた圧力鍋で煮てみました。今回はロー...
人数:4人分
調理時間:15~30分
大根が100円以下だとついつい買ってしまいます。何に使おうかな~、と思っていたら、スーパーでぶりのあらを発見!しかも、私が苦手な目ん玉は入...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
今週もブログ仲間の方々のレシピを作りました♪まずはモニさんのいきなり海老餃子海老をそのまんま、餃子の皮で包んで焼いちゃうと言う何とも大胆な...
大事に食べていた沖縄のもずくも、もうラストに・・・最後は以前やった香ばしッ☆糸瓜とわかめのクミンオイル和えと同じ要領で、水菜と一緒に和えて...
人数:2人分
調理時間:5~15分
卵とキャベツに干しえび、と、くればお好み焼き・・・なんですけれど、たまにはおしゃれに♪フランにしてみました。から炒りしてしっかり水分を飛ば...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
すっかり久々の更新になってしまいました。先週末は、以前からの念願だった家具の配置変えや親友Eさんと三宮・元町へお出かけしたりしたので月曜日...
人数:2人分
今週はブログ仲間の方々のレシピを色々作ってみました☆一挙にどど~んとご紹介いたします!いつも皆さんのブログをみて、全部おいしそうで作りたい...
カレイの煮付けが好きで、良く作って食べています。ちび太郎も魚好きなので、週1回はカレイか他のお魚の煮付けが食卓にのぼります。今回はベトナム...
人数:2人分
調理時間:5~15分
こないだ作った圧力鍋で☆鶏とかぼちゃのしょうゆ煮ですっかり味を占めて、またまたかぼちゃを豚肉とトマトを加えて煮てみました☆(タイトルは肉じ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
ライスコロッケやごはんを巻いたロールキャベツがあるのでごはん餃子があっても良いかな~♪と思って昨日のお昼に作ってみました☆家にある材料でち...
人数:2人分
調理時間:5~15分
高野豆腐をお湯で戻すと、ふわふわに柔らかくなるのでそれをギュ~~!!っと、握りつぶして、白和えにしてみました。今回はセミドライトマトやケイ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
大好きでいつも常備しているけど、彩りに添える事が多くてメインにはなかなか使わないブロッコリー。今回はさんま蒲焼き缶と一緒にタジン鍋で蒸して...
人数:2人分
調理時間:15~30分
元々もずくと言えば、酢の物ぐらいしか知らなかったし、全くと言って良いくらい、興味が無かったんだけど・・・沖縄に住んで以来、身近な存在になり...
人数:2人分
調理時間:5~15分
ちび太郎に食べさせる為に、かぼちゃを常備しています。最近はニュージーランド産のかぼちゃが安いし。今回は鶏ももぶつ切りと一緒に、圧力鍋でしょ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
行きつけのスーパーで、旬の鰆を購入!今回はほうじ茶葉を少し入れて煮てみました。いつもは紅茶の葉を少し入れて煮るのですがちび太郎には紅茶はち...
またごはんもの、続きます^^;春キャベツとひよこ豆でリゾットを作りました。冷やごはんでささっと作れるし、チャーハンより簡単なのでうちはリゾ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
ごはんを炊くのはもっぱら炊飯器です。一時期、玄米を食べていたときがあって、その時は土鍋で炊いていましたが、どうやら玄米があまり体質に合わな...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
冷凍庫に買い置きしていたえびをガラムマサラ入りの味噌漬けにして焼いて見ました。小さいえびなので、ボリューム感があんまりないけど・・・一緒に...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
先日煮ておいた豚ナンコツです。今度ははちみつとマスタード、しょうゆのたれをからめて丼にして見ました。この味付けもなんにでも合うので気に入っ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
冷蔵庫に色々残っていた根菜類をトマト味の具沢山シチューにして見ました。圧力鍋だと短時間で出来るし、だしを使わなくても野菜の持つ旨味と甘みで...
人数:4人分