肉のゼリー寄せ ハラデェーツ холодец レシピ

肉のゼリー寄せ ハラデェーツ холодец
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Nanohanaさん
Nanohanaさん
ロシアではお祝いの席で供されるハラデェーツ コトコトと煮た肉をほぐし、ゼリー寄せにしたお料理ですワリェーラが作ってくれました 材料に欠かせないのが骨付き肉 豚足もしくは牛のテイルそして脂身の...
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  • (ID: b2298608)
  • 2009/12/29 UP!

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