油揚げdeおくらの梅シソ巻き
by miffyさん
【料理紹介】
あっさりヘルシーな簡単おつまみ
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
油揚げ
長方形4枚
オクラ
8本
梅・大葉
適量
【作り方】
油あげを湯通しし、半分に切り広げます。
ゆでたオクラと一緒に
油揚げに練り梅・大葉をぬり楊枝などで
巻き巻き。
フライパンで軽く焼き色がつけば
カリカリで美味しいおつまみの出来上がり
切り分けて盛り付ければOk
【ワンポイントアドバイス】
ぽん酢や醤油を少しつけて食べても美味しいです。
このレシピのID: r1838
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