油揚げdeおくらの梅シソ巻きby miffyさん

【料理紹介】

あっさりヘルシーな簡単おつまみ

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
油揚げ 長方形4枚
オクラ 8本
梅・大葉 適量

【作り方】

  1. 油あげを湯通しし、半分に切り広げます。
    ゆでたオクラと一緒に
    油揚げに練り梅・大葉をぬり楊枝などで
    巻き巻き。
  2. フライパンで軽く焼き色がつけば
    カリカリで美味しいおつまみの出来上がり
  3. 切り分けて盛り付ければOk

【ワンポイントアドバイス】

ぽん酢や醤油を少しつけて食べても美味しいです。