コラーゲンと野菜の茎deハーブ水餃子by miffyさん

【料理紹介】

ヘルシーで野菜を無駄なく使って
お肌に優しい１品

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ブロッコリーの茎 適量
キャベツの芯 一個分
ミミガー １００グラム
ハーブ塩 小さじ１
棒寒天 適量

【作り方】

  1. ブロッコリー、キャベツの芯、ミミガーなど
    みじん切りにし、軽く炒めて
    ハーブ塩で軽く味を調え冷ましてから
    棒寒天を一緒に餃子の皮に包みます。
  2. 沸騰したお湯に、くぐらせて
    ２〜３分茹でたあと、水分をきって
    ぽん酢＆ラー油でいただきます。

【ワンポイントアドバイス】

棒寒天はみじん切りで・・・