キムチの白和えby MISOさん

【料理紹介】

そのままでも美味しいキムチ、白和えにしてみました
簡単で美味しいですよ

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キムチ １００ｇ
木綿豆腐 ２００ｇ
豆もやし １／２袋
きゅうり １／２本
すり白ゴマ １０ｇ
醤油 ５ｇ
韓国海苔 ５ｇ

【作り方】

  1. 木綿豆腐は茹でてザルにあげ粗熱と水分をとる。豆もやしは茹でたら水気を切り、ザク切りにしておく。きゅうりは千切りし水気をしぼる。
  2. ボウルに１とキムチ、すりゴマ　醤油、手でちぎった韓国海苔を加え混ぜ合わせて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

材料の水分は充分にとってから混ぜ合わせてくださいね～