ささみチーズフライby かなえさん

【料理紹介】

粉チーズをまぶしてフライにします

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ささみ 400グラム
粉チーズ 大さじ2
塩コショウ 適量
小麦粉 適量
溶き卵 適量
パン粉 適量

【作り方】

  1. 1 ささみは筋を取り、半分の厚さに切り、開く。長さを半分に切る。
  2. 2 塩コショウ、粉チーズをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
  3. 3 フライパンに油を熱し3〜4分揚げる。

【ワンポイントアドバイス】

塩コショウは少し多めにふると美味しいです!