鮭のたまねぎマリネby かなえさん

【料理紹介】

作り置きなので冷蔵庫に入れて3日保存できます。

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
塩ざけ 4切れ
たまねぎ 1個
A しょうゆ 大さじ3
お酢 大さじ3
みりん 大さじ1

【作り方】

  1. 1 たまねぎは薄切り
    Aに20分漬ける。

    2 サケは一口大に切り、油をひいたフライパンでこんがりと焼く。

    3 容器にたまねぎ、サケを調味料ごと、交互に重ねて漬け込む。

    食べるときに皿に盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

たまねぎに味がしみこんで、たくさん食べられます!