ホットケーキミックスゆず蒸しパン
料理紹介
簡単おやつを
作りました。
ゆずを細かく
実も皮も切って
グラニュー糖をまぶしたものを
たっぷりトッピング♪
ジャムみたいになり、香りイイ~
材料
- 柚子 大1ケ
- グラニュー糖 大2
- ホットケーキミックス 1袋( 150g)
- 卵 1ケ(M)
- 牛乳 50cc
- アルミカップ 6ケ
- サラダオイル 大1
作り方
- 1.
柚子をこまかく切って種は外す。グラニュー糖をたっぷりまぶす。
- 2.
ホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダオイルを混ぜる。
- 3.
アルミカップに生地を7分目まで入れて,1をたっぷりトッピングし、
強火で15分、蒸す。
ワンポイントアドバイス
甘いのが好きな方は、
生地にもさとうを大1入れて下さい。