筍と明太子のチーズ焼きby i〜moさん

【料理紹介】

おつまみに最高!!筍嫌いのお子様にもいいですよ〜。たらこに変えてもOK!!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
1/2本
明太子 1腹
マヨネーズ 適量(お好みで)
とろけるチーズ 1枚

【作り方】

  1. 筍は適当な大きさの薄切りにしていく。
  2. 明太子は中身を取り出し、マヨネーズと合える。
  3. 1を2で合え耐熱容器に入れ、上にとろけるチーズをのせてチーズがこんがりするまで焼いて完成。

【ワンポイントアドバイス】

筍は薄めのスライスしたほうがいいですよ〜。