えのき生醤油煮by kajuさん

【料理紹介】

あと一品欲しい時に助かる簡単定番メニューです。お弁当のおかずにも是非どうぞ。

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
えのき １株
醤油 大さじ１〜２

【作り方】

  1. 鍋にえのきをほぐして入れたら、醤油をまわしかけ、中火で煮れば完成。

【ワンポイントアドバイス】

強火にすると焦げるので火加減にご注意を。大根おろしとどうぞ。