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久々のトマト料理。。。っていうか、トマト煮込みって結構簡単で作り置きができるし、美味しいから登場回数多し(^◇^)。オットの帰りが遅くても、...
昨日の食卓。またまた地味な食卓になりました(^_^;)昨晩のメニューきのこの炊き込みご飯インゲンの豚肉巻茄子のソテー トマト添えもやしと揚げ...
毎週金曜日はヤミーさんのお料理。今日、家事をしながら見ていたフジテレビの知りたがり。毎週楽しみに拝見しているのですが、今週は、さらに興味深い...
昨夜の食卓。イオンのお客様感謝デーに出陣し、さんまがお安かったのでget!こんな感じの食卓と相成りました。昨日のメニューさんまの梅煮〆サバと...
またまた、無性に辛いものが食べたくなってきた・・・(-_-;)。今宵は韓国料理だっ!←が・・・オットは辛いものが苦手。。。昨夜の食卓ダッカル...
ここのところ、涼しい日が続いております。このまま寒くなるのだろうか・・・。我が家の週末お決まりメニューは鍋。そろそろ鍋でも大汗をかかない季節...
実家から大量におくられてきた枝豆・・・。大きなボウルにいっぱい・・・。どうするこんなに・・・。冷凍庫はいっぱいなのに・・・。テレビをみながら...
久しぶりにおいなりさんを作ってみました。今は、ちゃんとおあげが煮た状態で売っているのよね。。。今回使わせて戴いた美味安心「味付いなり」は、無...
料理をするようになり、魚をさばくこともできるようになり、イカも・・・といきたいところだったのだけど、どうもあの目が苦手・・・。ず~っと睨まれ...
料理をするようになり、魚をさばくこともできるようになり、イカも・・・といきたいところだったのだけど、どうもあの目が苦手・・・。ず~っと睨まれ...
先日のオットの誕生日で、ビーフを買ったつもりが・・・という事件?。のその後。。。めでたくチャーシューと相成りました(^_^;)。よかったよか...
牛肉がお安かったので、焼いてみよう・・・ということで、トルティーヤとリーフレタス、サルサを用意。モンサンミシェルのシードル(スパークリングワ...
久しぶりに近くのスーパーで沖縄展が開催されておりました。あ~、沖縄そばがたべた~いっ!色々と買い込んでまいりました。沖縄食の夕べ。。。沖縄そ...
レシピブログ様から頂いたルクエを使って、蒸しどりを作ってみました。上からかけるタレはナンプラーをきかせてアジア風に。。蒸し鶏のアジア風鶏もも...
レシピブログ様から頂いたカスピ海ヨーグルトとず~っと気になっていたルクエ。ヨーグルトを使ってさっぱりと頂くたらこスパゲッティーを作成してみま...
久々に創作してみました(^^ゞ。暑いので、いかに火を使わず調理をするか、&油っこくなく、体を冷やすもの・・・。ということで、マーボーナス。テ...
休日の夕べ。オットはとにかく肉!が大好き。冷凍してあったOisixの冷凍肉。Oisixさんのお肉は、真空パックになっているものが多くて冷凍し...
どさんこのワタクシが、ず~っと食べたかったものを一気に作成してみました。故郷の味です。かすべ(えいひれ)の唐揚げ。子和え(真鱈のたらことこん...
久しぶりにトマトソースを作ってみました。トマトソースレシピトマト缶 1缶玉ねぎ 2分の1個 みじん切りにんにく 1かけ みじん切りオレガノ・...